Thực phẩm mà bạn thấy trên kệ hàng tạp hóa, bạn đã bao giờ... nhận ra tại sao chúng tồn tại lâu như vậy chưa. Tất cả là về chất bảo quản nhân tạo vì bí mật nằm ở đó. - Đây là những chất phụ gia thực phẩm giúp thực phẩm không bị hỏng hoặc bị hư hỏng. Về cơ bản, chúng có tác dụng tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của các sinh vật nhỏ như vi khuẩn, nguyên nhân gây hỏng thực phẩm.
Chất bảo quản nhân tạo có trách nhiệm duy trì thời hạn sử dụng tương đối dài của nhiều loại thực phẩm bao gồm bánh mì, thực phẩm đóng hộp và đồ ăn nhẹ. Những chất bảo quản này có trách nhiệm giữ cho các loại thực phẩm này tươi trong thời gian dài để có thể vận chuyển và lưu trữ trước khi tiêu thụ.
Khi chúng ta đi sâu vào thế giới của chất bảo quản nhân tạo, điều quan trọng là phải xem xét mọi khía cạnh của các chất phụ gia thực phẩm này. Một số chất bảo quản nhân tạo là natri benzoat, kali sorbat và butylated hydroxyanisole (BHA). Việc sử dụng các chất phụ gia này, mặc dù có tác dụng mang lại lợi ích bổ sung trong việc giữ an toàn cho người tiêu dùng, bảo vệ khỏi các bệnh do thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng - nhưng cũng có những bất lợi. Rủi ro sức khỏe từ chất bảo quản nhân tạo: Mối quan tâm về sức khỏe của các chất phụ gia này xuất hiện ở mọi nơi, từ chất gây dị ứng đến chứng đau nửa đầu, thậm chí là khả năng gây ung thư.
Mặc dù chất bảo quản nhân tạo có lợi ích của chúng, hãy nhớ rằng khi tiêu thụ quá nhiều một số chất trong số chúng có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe. Cũng có mối tương quan giữa một số chất bảo quản nhất định, chẳng hạn như natri nitrit và ung thư. Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều chất bảo quản nhân tạo có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác (đau đầu, dị ứng và các vấn đề về tiêu hóa). Vì vậy, điều cần thiết là phải giảm lượng tiêu thụ chúng và thử thứ gì đó khác.
Có rất nhiều lựa chọn thay thế tự nhiên mà bạn có thể sử dụng thay cho chất bảo quản nhân tạo nếu bạn muốn giảm lượng tiêu thụ. Các thành phần dễ tìm thấy như giấm, muối và trái cây họ cam quýt đã được chứng minh là Có một số chất bảo quản thực phẩm tự nhiên tuyệt vời có thể được sử dụng thay cho các chất hóa học đáng ngờ. Ngoài ra, một số công ty thực phẩm đang phát triển các lựa chọn không có chất bảo quản, kiểm soát sản phẩm thông qua các kỹ thuật bao gồm hút chân không và thanh trùng thay vì hóa chất nhân tạo.
Tương lai của việc bảo quản và an toàn thực phẩm luôn thay đổi trong thế giới thị trường giá xuống. Hiện đang có nhiều nghiên cứu hơn được tiến hành để xác định các chất bảo quản mới an toàn và hiệu quả hơn, nhưng không gây nguy cơ cho sức khỏe. Nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm tự nhiên và hữu cơ không chứa chất bảo quản cũng ngày càng tăng. Nhận thức của người tiêu dùng về các chất phụ gia nhân tạo cũng như các rủi ro liên quan đến chúng đang ngày càng trở nên rõ ràng, dẫn đến sự thay đổi cơ bản trong hành vi của người tiêu dùng chuyển sang các phương pháp bảo quản thực phẩm truyền thống hơn hoặc thậm chí là tự nhiên hơn.
Vì vậy, mặc dù chúng ta có thể không có tất cả các bằng chứng cần thiết để nói bất cứ điều gì chắc chắn, nhưng chúng ta, với tư cách là người tiêu dùng và nhà sản xuất, có thể khôn ngoan khi luôn cập nhật thông tin về tác động mà chất bảo quản nhân tạo có thể mang lại. Bạn có thể chọn các lựa chọn lành mạnh hơn bằng cách loại bỏ chúng khỏi cuộc sống của mình và thay vào đó tìm kiếm các giải pháp tự nhiên hơn. Tương lai sẽ ra sao Khi công nghệ tiến bộ và nhận thức về mối nguy hiểm của chất bảo quản nhân tạo ngày càng tăng - chúng ta có thể thấy những cách bảo quản thực phẩm lành mạnh hơn trong những ngày tới.
Công ty TNHH Dược phẩm Taican Puyuan đã đầu tư xây dựng hai nhà máy sản xuất chất khử trùng công nghiệp, chất chống nấm mốc và thuốc trừ sâu chất bảo quản nhân tạo, tương ứng tại Nội Mông Cổ Kim Xương, Trung Quốc. Hai nhà máy sản xuất sử dụng dây chuyền tự động hóa hóa chất hàng đầu thế giới đảm bảo cung cấp chất lượng.
Công ty TNHH Dược phẩm Taican Puyuan được thành lập năm 1997, bao gồm ba bộ phận chính: nghiên cứu, sản xuất, bán hàng. Từ khi thành lập, Puyuan đã dành riêng cho việc phát triển sản xuất hóa chất bảo quản nhân tạo, thuốc trừ sâu trung gian hiện có hai nhà máy sản xuất với hơn 200 nhân viên.
chất bảo quản nhân tạo Puyuan Pharmaceutical Co., Ltd. hơn 20 năm kinh nghiệm phục vụ khách hàng quốc tế, hiện nay 90% hàng hóa xuất khẩu Nam Á, Châu Âu Châu Mỹ. Dựa trên công nghệ chế biến đẳng cấp thế giới, chất lượng đáng tin cậy, đã thiết lập mối quan hệ lâu dài với nhiều công ty hóa chất lớn trên thế giới.
Công ty TNHH Dược phẩm Puyuan Taican đã đầu tư số tiền lớn vào các chất bảo quản nhân tạo, các phòng thí nghiệm riêng biệt, cung cấp thiết bị kiểm tra thử nghiệm mới nhất, thành lập đội ngũ kiểm soát chất lượng chuyên nghiệp. Hơn nữa, Puyuan đã gửi sản phẩm đến các phòng thí nghiệm cấp nhà nước để kiểm tra mục tiêu đảm bảo chất lượng.
EN
NL
FR
DE
JA
KO
PT
RU
ES
ID
VI
TH
MS