Makanan yang anda lihat di rak kedai runcit, pernahkah anda... menyedari mengapa ia bertahan lama. Ini semua tentang pengawet tiruan kerana rahsianya terletak di sana. - Ini adalah bahan tambahan makanan yang menghalang makanan daripada menjadi buruk atau rosak. Pada asasnya apa yang mereka lakukan ialah mereka sama ada memusnahkan atau menghalang pertumbuhan organisma kecil sebagai bakteria, yang bertanggungjawab untuk merosakkan makanan.
Pengawet tiruan bertanggungjawab untuk mengekalkan jangka hayat yang agak lama bagi pelbagai jenis bahan makanan termasuk roti, makanan dalam tin dan makanan ringan. Bahan pengawet ini bertanggungjawab untuk memastikan bahan makanan ini segar dalam jangka masa yang lama supaya ia boleh diangkut dan disimpan sebelum dimakan.
Apabila kita bergerak secara terperinci ke dunia pengawet tiruan, adalah penting untuk melihat semua sisi tentang bahan tambahan makanan ini. Beberapa bahan pengawet tiruan ialah natrium benzoat, kalium sorbate dan hidroksianisole butilasi (BHA) Penggunaan bahan tambahan ini, walaupun ia berfungsi untuk memberikan faedah tambahan dalam memastikan penggunaan selamat, dilindungi daripada penyakit bawaan makanan dan memanjangkan jangka hayat - juga mempunyai kelemahan. Risiko kesihatan daripada bahan pengawet tiruan: Kebimbangan tentang kesihatan bahan tambahan ini berlaku di mana-mana daripada alergen kepada migrain, dan juga potensi kanser.
Walaupun bahan pengawet tiruan mempunyai manfaatnya, perlu diingat bahawa apabila diambil secara berlebihan sesetengah daripadanya boleh menimbulkan risiko kesihatan. Terdapat juga korelasi antara bahan pengawet tertentu, seperti natrium nitrit dan kanser. Selain itu, penggunaan bahan pengawet tiruan yang berlebihan boleh mengakibatkan masalah kesihatan lain (sakit kepala, alahan dan masalah penghadaman). Oleh itu, adalah penting untuk mengurangkan penggunaannya dan mencuba sesuatu yang lain.
Terdapat banyak alternatif semula jadi yang boleh anda gunakan sebagai pengganti bahan pengawet tiruan jika anda ingin mengurangkan pengambilan anda. Bahan ilahi yang mudah ditemui seperti cuka, garam dan buah sitrus telah ditunjukkan kepada Terdapat juga beberapa pengawet makanan semula jadi yang hebat yang boleh digunakan dan bukannya bahan kimia yang boleh dipersoalkan. Selain itu, firma makanan tertentu sedang membangunkan pilihan tanpa bahan pengawet yang mengawal produk melalui teknik termasuk pengedap vakum dan pempasteuran dan bukannya bahan kimia tiruan.
Masa depan pemeliharaan dan keselamatan makanan sentiasa berubah dalam dunia pasaran beruang. Lebih banyak penyelidikan sedang dijalankan untuk menentukan pengawet baharu yang lebih selamat dan berkesan, tetapi tanpa risiko kesihatan. Terdapat juga permintaan yang semakin meningkat untuk produk makanan semulajadi dan organik tanpa bahan pengawet. Persepsi pengguna terhadap bahan tambahan tiruan serta risiko yang berkaitan dengannya semakin jelas, yang membawa kepada peralihan asas dalam tingkah laku pengguna yang beralih kepada kaedah yang lebih tradisional atau semulajadi untuk pengawetan makanan.
Oleh itu, walaupun kita mungkin tidak mempunyai semua bukti yang diperlukan untuk menyatakan sesuatu yang pasti, adalah bijak bagi kita sebagai pengguna dan pengeluar untuk terus dimaklumkan tentang kesan yang mungkin diberikan oleh pengawet tiruan. Anda boleh memilih pilihan yang lebih sihat dengan memotong ini daripada kehidupan anda, dan sebaliknya mencari penyelesaian yang lebih semula jadi. Apa masa hadapan Apabila teknologi semakin maju, dan kesedaran tentang bahaya bahan pengawet tiruan semakin meningkat - kita mungkin melihat cara yang lebih sihat untuk mengawet makanan pada masa akan datang.
Taican Puyuan Pharmaceutical Co., Ltd. telah membina pelaburan dalam dua kilang pengeluaran ejen pensterilan industri, agen kalis cendawan, dan pengawet tiruan racun perosak, masing-masing Inner Mongolia Jinchang, China. Dua kilang pengeluaran menggunakan talian automasi kimia terkemuka dunia menjamin bekalan kualiti.
Taican Puyuan Pharmaceutical Co., Ltd., ditubuhkan pada 1997, terdiri daripada tiga bahagian utama: penyelidikan, pengeluaran, jualan. Sejak ia bermula, Puyuan menumpukan dirinya pembangunan pengeluaran bahan kimia pengawet tiruan, perantaraan racun perosak kini dua kilang pengeluaran lebih 200 pekerja.
pengawet tiruan Puyuan Pharmaceutical Co., Ltd. kepakaran lebih 20 tahun melayani pelanggan antarabangsa, pada masa ini 90% barangan dieksport Asia Selatan, Eropah Amerika. Berasaskan teknologi pemprosesan bertaraf dunia kualiti boleh dipercayai mewujudkan hubungan jangka panjang banyak syarikat kimia besar dunia.
Taican Puyuan Pharmaceutical Co., Ltd. melabur sejumlah besar dana pengawet tiruan makmal berasingan yang ditawarkan pemeriksaan ujian peralatan terkini, penubuhan pemeriksaan kualiti kawalan pasukan profesional. Tambahan pula, Puyuan menghantar produk peringkat negeri tujuan pengujian pihak berkuasa pengukuran makmal memastikan kualiti.