Perbaikan kesalahpahaman tentang biosida Bronopol

Abstrak: Bronopol (CAS: 52-51-7) terutama digunakan sebagai pengawet dan bakterisida untuk kosmetik, yang dapat secara efektif mengendalikan berbagai bakteri patogen tanaman.

Kata kunci: Bronopol; CAS: 52-51-7; BNP; C3H6BrNO4; pengawet; bakterisida; fungisida; bronopol

1.Pemahaman salah tentang mekanisme bakterisida bronopol

Selama waktu yang lama, terdapat beberapa kesalahpahaman tentang Bronopol dalam industri sterilisasi dan pengawetan, yang menganggap bahwa Bronopol adalah zat pelepas formaldehida dan bergantung pada pelepasan formaldehida untuk mencapai efek sterilisasi. Karena sensitivitas formaldehida, penggunaan Bronopol dalam kosmetik dan deterjen cair menjadi terbatas.

Faktanya, Bronopol adalah pengawet spektrum luas yang sangat efektif dengan keunggulan berikut: Bronopol dapat membunuh bakteri secara efektif pada konsentrasi mg/kg. Dengan mekanisme pembunuhan bakteri yang beragam, ia mampu membunuh bakteri gram-positif, bakteri gram-negatif, ragi, dan jamur di lingkungan tersebut. Ia memiliki efek kontrol khusus terhadap bakteri pseudomonas umum dalam air, dan merupakan pelengkap yang kuat untuk pengawet KATHON.

CEFIC (Dewan Industri Kimia Eropa) mendefinisikan konsep "zat pelepas formaldehida" dalam bidang pengawet sebagai berikut: Pengawet jamur pelepas formaldehida atau zat pelepas formaldehida, pengawet jenis donor formaldehida merujuk pada kondisi tertentu di mana pengawet tersebut dapat melepaskan formaldehida, dan sifat bakterisidalnya berasal atau sebagian berasal dari formaldehida yang dilepaskan. Menurut definisi, sifat bakterisidal dari pelepas formaldehida sepenuhnya atau terutama bergantung pada molekul formaldehida yang dilepaskan. Efek pengawetan dari zat pelepas formaldehida secara langsung terkait dengan formaldehida yang dilepaskan.

Dalam beberapa kasus, Bronopol melepaskan jumlah kecil formaldehida akibat hidrolisis, tetapi bahkan dengan mempertimbangkan kondisi hidrolisis paling ekstrem, jumlah formaldehida yang dilepaskan dalam Bronopol jauh di bawah dosis yang diperlukan untuk tindakan bakterisidal, sehingga Bronopol bukanlah pengawet "zat pelepas formaldehida" dalam arti sebenarnya.

2.Indikator spesifik

3.Mekanisme bakterisida

Bronopol adalah agen antimikroba spektrum luas yang mengoksidasi kelompok sulfhidril dalam enzim bakteri dan menghambat aktivitas dehydrogenase, menyebabkan kerusakan membran sel yang tidak dapat diperbaiki. Senyawa ini sangat aktif terhadap bakteri gram-negatif, terutama Pseudomonas aeruginosa. Broball lebih efektif melawan bakteri dibandingkan dengan jamur dan ragi. Senyawa ini bersifat bakterisida pada rentang pH yang luas dan tidak dipengaruhi oleh surfaktan kationik atau anionik serta protein. Aktivitas antibakteri Bronopol berasal dari atom bromin pengoksidasi yang kekurangan elektron dalam molekulnya. Mekanisme aksi antibakteri adalah bahwa atom bromin mengoksidasi kelompok merkaptan di permukaan membran sel bakteri, mengubahnya menjadi senyawa disulfida, menghasilkan pembesaran besar pada dinding sel, menyebabkan dinding sel pecah dan materi larut di dalamnya keluar sehingga membunuh bakteri. Jalur lain yang mungkin adalah pelepasan bromin aktif, yang mengikat dengan protein membran sel untuk membentuk senyawa nitrogen-bromin, sehingga mengganggu metabolisme sel dan akhirnya menyebabkan kematian bakteri.

4.Bidang aplikasi

Bronopol adalah produk berbahaya dan harus dilindungi sesuai kebutuhan saat digunakan. Bronopol adalah fungisida spektrum luas berbasis bromo-nitroalkohol dengan aktivitas bakterisida tinggi, konsentrasi rendah, dan rentang penggunaan yang luas. Ini adalah salah satu bahan pengawet kosmetik yang disetujui untuk digunakan di Amerika Serikat dan tidak menyebabkan iritasi atau sensitivitas pada kulit manusia.

Bronopol terutama digunakan sebagai pengawet dan fungisida, ditambahkan dalam pengolahan kosmetik seperti sampo, balm, dan krim, dengan konsentrasi 0,01%-0,02% dalam kosmetik, dan juga dapat digunakan dalam deterjen, agen pengolahan kain, dll. Sebagai bakterisida, Bronopol dapat secara efektif mengendalikan berbagai bakteri patogen tanaman, dan pengobatan benih kapas dapat mencegah dan mengontrol penyakit lengan hitam kapas dan layu bakteri yang disebabkan oleh bercak tanduk kapas, serta tidak menimbulkan kerusakan obat pada kapas. Bronopol juga dapat digunakan untuk penyakit kecambah jahat padi, dan konsentrasi yang direkomendasikan adalah 800 ~ 1000 mg/L. Bronopol juga digunakan dalam air peredaran industri, pulp kertas, cat, plastik, kosmetik, kayu, sistem peredaran air pendingin, serta aplikasi industri untuk sterilisasi, anti jamur, anti korosi, alga, dll.